红烧鸡翅根的做法

• 1.将鸡翅根放入冷水埚中，放几片姜，倒少量料酒，水烧开，捞出鸡翅根，控干水分

• 2.锅中放少量油，将鸡翅根煎至两面金黄，盛入盘中备用

• 3.锅中加少量油，放葱姜蒜爆香

• 4.倒入少量老抽以及生抽

• 5.倒入鸡翅根翻炒

• 6.加一瓶啤酒，没过鸡翅根

• 7.烧开15分钟左右，放入盐，收汤

• 8.盛入盘中，撒上黑芝麻和香葱末，是不是很有食欲哦