葱香鸭血的做法

• 1.市场上有煮好的鸭血卖。

• 2.将鸭血切块备用。

• 3.葱切段备用。

• 4.蒜切碎，姜切片待用。

• 5.鸭血放进开水里烫一下捞出沥干水。

• 6.锅里放油爆香蒜和姜，倒进鸭血炒，从炒几下。

• 7.放些许酒、盐，放葱段翻炒，最后放鸡精、酱油。

• 8.好了，最后装盘。