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土豆鸡蛋饼
健康功效
土豆:消肿
鸡蛋:护眼明目
土豆鸡蛋饼的做法
![土豆鸡蛋饼的做法图解1]()
1.土豆去皮切小块，上蒸锅蒸10分钟。前面忘了拍照，这是蒸好的图。
![土豆鸡蛋饼的做法图解2]()
2.要汤匙把土豆碾成泥
![土豆鸡蛋饼的做法图解3]()
3.加入面粉跟打入鸡蛋、盐，充分搅拌均匀
![土豆鸡蛋饼的做法图解4]()
4.搅拌好的样子
![土豆鸡蛋饼的做法图解5]()
5.下锅用油煎。我比较懒，没有捏成型，直接用汤匙盛进去的，形状不太好。(最好手上抹油，捏成圆形)
![土豆鸡蛋饼的做法图解6]()
6.煎至两面金黄，出锅
小贴士
1、煎的时候火不宜太大，太大容易煎焦
2、手上抹油再捏成型，避免沾手
土豆鸡蛋饼的家常做法
（全部）
土豆:消肿
鸡蛋:护眼明目
1.土豆去皮切小块，上蒸锅蒸10分钟。前面忘了拍照，这是蒸好的图。
2.要汤匙把土豆碾成泥
3.加入面粉跟打入鸡蛋、盐，充分搅拌均匀
4.搅拌好的样子
5.下锅用油煎。我比较懒，没有捏成型，直接用汤匙盛进去的，形状不太好。(最好手上抹油，捏成圆形)
6.煎至两面金黄，出锅
1、煎的时候火不宜太大，太大容易煎焦
2、手上抹油再捏成型，避免沾手
