毛豆:健脾 茭白:利水
1.准备毛豆
2.准备茭白,鲜蘑菇,胡萝卜,小葱,分别洗干净
3.茭白切丁,胡萝卜切丁,蘑菇切丁,小葱切粒
4.锅内放水,放入毛豆烧10分钟断生
5.开油锅烧烫,倒入茭白,蘑菇,胡萝卜丁煸炒一下
6.倒入毛豆
7.放入蚝油
8.放入盐,加点水炒匀,烧透,放点味精炒匀,起锅装盆就OK啦!
9.成品图一张
蚝油比较咸,放盐要注意咸淡
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