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韭菜炒千张的做法
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用料:
韭菜
1把
千张
1片
独头蒜
半个
水果红椒
半个
盐
半勺
生抽
1勺
耗油
1勺
五香粉
1勺
做法:
1.
准备食材:千张,韭菜,水果红椒。
2.
千张切菱形块
3.
韭菜切段
4.
红椒切条备用。
5.
辅料:独头蒜半个
6.
切末备用
7.
起锅烧油
8.
放入蒜末爆香。
9.
放入红椒翻炒均匀。
10.
放入千张翻炒均匀。
11.
加入半勺盐,1勺五香粉,1勺耗油,1勺生抽调味,翻炒均匀。
12.
最后倒入韭菜
13.
翻炒均匀即可出锅。
14.
成品。