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  • 用料:

  • 韭菜  1把
  • 千张  1片
  • 独头蒜  半个
  • 水果红椒  半个
  •  半勺
  • 生抽  1勺
  • 耗油  1勺
  • 五香粉  1勺

做法:

  • 1. 准备食材:千张,韭菜,水果红椒。
  • 2. 千张切菱形块
  • 3. 韭菜切段
  • 4. 红椒切条备用。
  • 5. 辅料:独头蒜半个
  • 6. 切末备用
  • 7. 起锅烧油
  • 8. 放入蒜末爆香。
  • 9. 放入红椒翻炒均匀。
  • 10. 放入千张翻炒均匀。
  • 11. 加入半勺盐,1勺五香粉,1勺耗油,1勺生抽调味,翻炒均匀。
  • 12. 最后倒入韭菜
  • 13. 翻炒均匀即可出锅。
  • 14. 成品。