韭菜:补肾 千张:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备食材:千张,韭菜,水果红椒。
2.千张切菱形块
3.韭菜切段
4.红椒切条备用。
5.辅料:独头蒜半个
6.切末备用
7.起锅烧油
8.放入蒜末爆香。
9.放入红椒翻炒均匀。
10.放入千张翻炒均匀。
11.加入半勺盐,1勺五香粉,1勺耗油,1勺生抽调味,翻炒均匀。
12.最后倒入韭菜
13.翻炒均匀即可出锅。
14.成品。
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