蒜泥荷兰豆的做法

• 1.红萝卜只用了半根，荷兰豆去筋，清洗干净备用。

• 2.红萝卜切菱形块备用

• 3.独头蒜一颗

• 4.切成末备用。

• 5.起锅烧油

• 6.放入独头蒜翻炒均匀。

• 7.放入切好的红萝卜

• 8.翻炒至红萝卜变色。

• 9.放入荷兰豆翻炒

• 10.翻炒均匀。

• 11.加入小半碗水，盖锅盖闷炒2分钟。担心荷兰豆不熟。

• 12.加入1勺盐翻炒均匀。

• 13.临出锅滴2滴香油翻炒均匀即可盛盘。

• 14.成品。口感爽脆，香甜。