鸡肉:保护神经系统 豆腐:清热泻火 香菜:护齿、低蛋白质
1.咸鱼去骨切粒,鸡肉切丁
2.豆腐切块焯水捞出沥干水分
3.锅烧热入油烧热下入姜丝咸鱼炒香
4.加入鸡肉炒香
5.加入清水煮开炖煮5分钟左右
6.加豆腐烧开
7.勾入水淀粉搅匀
8.砂锅烧热下入香油香菜,葱花爆香
9.倒入烧好的豆腐
10.撒香菜葱花即可
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