抱蛋玫瑰花饺的做法

• 1.饺子馅提起准备好，我用的馅是胡萝卜猪肉馅（忘记拍照了）也可以用其它自己喜欢的馅料。

• 2.饺子皮我是买的现成的，有时间的话可以自己和面擀。取6张饺子皮如图一样叠放起来。

• 3.把肉馅均匀的铺在上半部分。

• 4.再把下面部分往上折叠起来。

• 5.从右往左卷起来，稍微卷紧一点点。

• 6.粘口处抹一点水增加粘性，粘好后再把最外层再整理一下使它更像花朵。

• 7.不粘锅内倒入适量食用油，油热后开小火，再把包好的花饺放入锅内满满煎。

• 8.煎至底部金黄即可。

• 9.国内倒入清水，水量在饺子的1/2，盖上盖子。中小火焖至水快干时，再加1/3的水继续盖上锅盖焖至水快干的时候。

• 10.鸡蛋提前磕入碗中，加入盐搅散。锅内水将近干时倒入鸡蛋夜，待鸡蛋凝固后，撒上熟芝麻，最后撒上葱花。