
用料:
- 大土豆 一个
- 生抽 一勺
- 韩式辣酱 一勺
- 小葱 两棵
- 蚝油 一勺
- 熟白芝麻 少许
做法:
- 1. 准备好食材。
- 2. 土豆清洗干净,去皮,切成两厘米的丁。
- 3. 放入容器内,加入一勺蚝油。
- 4. 加入生抽。
- 5. 加入一勺韩式辣酱。
- 6. 搅拌均匀,腌制10分钟。
- 7. 小葱取葱叶部分切成葱花备用。
- 8. 腌制好的土豆放入烤盘内。
- 9. 剩余的酱汁留着备用。
- 10. 烤箱150度,预热10分钟。
- 11. 放入土豆,上下火150度,烤20分钟。
- 12. 烤至土豆熟透,用牙签戳一下能戳透即可。
- 13. 剩余的酱汁均匀的倒入。
- 14. 撒入葱花。
- 15. 再撒入白芝麻。
- 16. 再次送入烤箱,烤5分钟。
- 17. 香喷喷略带辣味的烤土豆就可以了。