青椒洋葱炒肉丝的做法

• 1.将肉洗净切成肉丝，用盐、黄酒、生抽、油腌制十五分钟

• 2.锅内放油烧热，放入肉丝煸炒

• 3.快速炒致八分熟，然后盛出备用

• 4.锅内放少许油放入小米辣，放入洋葱翻炒，加适量生抽调味。

• 5.翻炒片刻后加入肉丝一同翻炒

• 6.加一勺白糖调味，可以不用加盐，因为生抽比较咸。

• 7.最后放入青椒一同翻炒，炒致青椒断生即可出锅。

• 8.装盘拍上成品图，一道快手又美味的青椒洋葱炒肉丝就完成了。