咖喱土豆鸡丁

咖喱土豆鸡丁
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作者:薰衣草

健康功效

洋葱:杀虫
青椒:温中散寒
胡萝卜:清热解毒

食材用料

鸡胸肉 200g
小土豆 三个
味好美咖喱粉 半包
生抽 适量
少许

咖喱土豆鸡丁的做法

  • 咖喱土豆鸡丁的做法图解1

    1.鸡丁洗净切成块,用盐、生抽、黄酒、油腌制十五分钟,最后裹上一些生粉

  • 咖喱土豆鸡丁的做法图解2

    2.青椒胡萝卜洋葱洗净后切丁备用

  • 咖喱土豆鸡丁的做法图解3

    3.锅内放油烧热放入鸡丁

  • 咖喱土豆鸡丁的做法图解4

    4.快速翻炒至八分熟后盛出备用

  • 咖喱土豆鸡丁的做法图解5

    5.放入土豆和胡萝卜一起翻炒

  • 咖喱土豆鸡丁的做法图解6

    6.土豆炒一会儿之后再加入洋葱一同翻炒

  • 咖喱土豆鸡丁的做法图解7

    7.放入鸡丁一同翻炒然后放入咖喱粉,然后再加入适量水。

  • 咖喱土豆鸡丁的做法图解8

    8.翻炒均匀后加入适量白糖、盐、生抽调味

  • 咖喱土豆鸡丁的做法图解9

    9.小火炖煮后最后加入青椒,炒致青椒断生即可出锅。

  • 咖喱土豆鸡丁的做法图解10

    10.装盘撒上白芝麻,拍上成品图,一道美味的咖喱土豆鸡丁就完成了。

本菜谱由薰衣草上传

咖喱土豆鸡丁的家常做法

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