鸡肉:保护神经系统 鸡蛋:养血
1.把买来的鸡肉洗净,切条(最好是鸡腿肉)
2.放入生抽,老抽,白胡椒粉,盐腌制三个小时
3.腌制好的鸡肉打入一个鸡蛋拌匀
4.拌入红薯粉成絮状
5.把拌好的鸡肉放开水中煮五分钟
6.捞出过凉水
7.另起锅烧水,放入煮好的肉条
8.出锅(放入盐,鸡精,香油,香菜,蒜黄调味,也可以用鸡汤)
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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