粉鸡

粉鸡
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作者:修文氏86

健康功效

鸡肉:增强免疫力、护眼明目
鸡蛋:润燥

食材用料

适量
生抽 适量
老抽 适量
红薯粉 适量
白胡椒粉 适量

粉鸡的做法

  • 粉鸡的做法图解1

    1.把买来的鸡肉洗净,切条(最好是鸡腿肉)

  • 粉鸡的做法图解2

    2.放入生抽,老抽,白胡椒粉,盐腌制三个小时

  • 粉鸡的做法图解3

    3.腌制好的鸡肉打入一个鸡蛋拌匀

  • 粉鸡的做法图解4

    4.拌入红薯粉成絮状

  • 粉鸡的做法图解5

    5.把拌好的鸡肉放开水中煮五分钟

  • 粉鸡的做法图解6

    6.捞出过凉水

  • 粉鸡的做法图解7

    7.另起锅烧水,放入煮好的肉条

  • 粉鸡的做法图解8

    8.出锅(放入盐,鸡精,香油,香菜,蒜黄调味,也可以用鸡汤)

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粉鸡的家常做法

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