虾:护眼明目、抗癌防癌 咸鸭蛋:护眼明目、抗癌防癌
1.虾如图的位置剪一个小口取出虾脑髓和虾线
2.虾洗净放入盐、味精、鸡精、糖、料酒和姜片腌制15分钟(盐一定要少放,因为咸蛋和蒸鱼豉油有味道了)
3.虾如图摆盘,中间打个咸蛋,上锅蒸20分钟
4.蒸好出锅淋上蒸鱼豉油撒上葱花,锅里起热油,最后浇上热油就可以了,很有面子的一道菜。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了