培根卷金针菇(超简单)
健康功效
金针菇:低蛋白质
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
培根卷金针菇(超简单)的做法
1. 首先洗好金针菇,把尾部切点少许,培根一条切三段,然后卷好用牙签固定。我是两个两个的卷起来用牙签固定的。
2.把蚝油,盐,糖,生抽,老抽(少许上色用)淀粉,然后加入少量水拌匀。金针菇会出水,可以不用加太多水哦!
3.热油下锅慢慢煎至两面金黄,然后把调好的酱汁放下焖一会。
4.收汁就完成啦!好下饭,一口一个!
小贴士
酱汁随意,我从来做饭不看量,哈哈哈……就是咸了就放点糖或者水调解一下就可以了哦!