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  • 用料:

  • 洋葱  1个
  • 青椒  适量
  •  适量
  • 植物油  适量

小贴士:

1、切洋葱时,含一口水,避免流泪
2、把青椒干煸一下,避免太辣

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 将洋葱除掉老皮,切成块
  • 3. 青椒除掉头部,洗净切段
  • 4. 锅中倒入适量植物油,油烧至七分熟,倒入青椒
  • 5. 将青椒进行干煸
  • 6. 干煸至虎皮状,倒入洋葱,一同翻炒
  • 7. 当洋葱翻炒至软时,加入适量盐
  • 8. 翻炒均匀入味,即可关火
  • 9. 盛入盘中
  • 10. 青椒炒洋葱就可以呈上桌子了~
  • 11. 成品图