手撕包菜的做法

• 1.包菜去梗手撕成小片，五花肉切成片备用，干辣椒姜片蒜片放一起

• 2.起锅下油，下五花肉小火煸香。

• 3.而后加料头煸香

• 4.加包菜，盐，味精，鸡粉，白糖，小火煸炒至包菜变软

• 5.炒制包菜炒软后加入陈醋，淋在锅边大火炒均匀

• 6.起锅前淋入适量红油即可！

• 7.成品图