油麦菜鸡蛋煎饼的做法

• 1.准备好食材

• 2.将油麦菜的叶子部分洗净，切成小块

• 3.打入两个鸡蛋，加入适量盐，搅拌均匀

• 4.加入50克小麦粉

• 5.搅拌均匀至黏糊状

• 6.锅中倒入适量植物油

• 7.开小火，倒入油麦菜鸡蛋糊

• 8.一面煎熟后，翻另一面

• 9.盛入盘中

• 10.油麦菜鸡蛋煎饼就制作好了~

• 11.一起来吃吧~

• 12.成品图