用料：
- 白萝卜 1根
- 花生 适量
- 牛肉 适量
- 洋葱 小半个
- 淀粉 适量
- 盐 适量
- 水 适量
小贴士：
1、花生提前泡一晚，煮时更香软
2、牛肉丸子中加入洋葱，更营养美味
3、放牛肉丸子时，需开小火，这样能成熟均匀
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 将花生提前泡一晚，第二天洗净，沥干水分
- 3. 锅中倒入适量水，开后，倒入花生，调为小火
- 4. 将白萝卜削皮切片
- 5. 一个小时后，倒入白萝卜
- 6. 将牛肉洗净切块，洋葱切块，放入搅拌机中
- 7. 加入适量淀粉与盐
- 8. 盖上盖子，插上电源，绞肉约30秒
- 9. 绞好的牛肉
- 10. 将牛肉捏成牛肉丸子
- 11. 20分钟后加入适量盐
- 12. 5分钟后放入牛肉丸子
- 13. 牛肉丸子熟后，即可盛入碗中
- 14. 营养健康的白萝卜花生牛肉丸子就制作好了~
- 15. 你也来一碗吃吧~