白萝卜:化痰
花生:护肝、增强免疫力、护眼明目
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
1.准备好食材
2.将花生提前泡一晚,第二天洗净,沥干水分
3.锅中倒入适量水,开后,倒入花生,调为小火
4.将白萝卜削皮切片
5.一个小时后,倒入白萝卜
6.将牛肉洗净切块,洋葱切块,放入搅拌机中
7.加入适量淀粉与盐
8.盖上盖子,插上电源,绞肉约30秒
9.绞好的牛肉
10.将牛肉捏成牛肉丸子
11.20分钟后加入适量盐
12.5分钟后放入牛肉丸子
13.牛肉丸子熟后,即可盛入碗中
14.营养健康的白萝卜花生牛肉丸子就制作好了~
15.你也来一碗吃吧~
1、花生提前泡一晚,煮时更香软
2、牛肉丸子中加入洋葱,更营养美味
3、放牛肉丸子时,需开小火,这样能成熟均匀