白萝卜花生牛肉丸子汤

白萝卜花生牛肉丸子汤
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作者:禅源

健康功效

白萝卜:化痰
花生:护肝、增强免疫力、护眼明目
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

白萝卜花生牛肉丸子汤的做法

  • 白萝卜花生牛肉丸子汤的做法图解1

    1.准备好食材

  • 白萝卜花生牛肉丸子汤的做法图解2

    2.将花生提前泡一晚,第二天洗净,沥干水分

  • 白萝卜花生牛肉丸子汤的做法图解3

    3.锅中倒入适量水,开后,倒入花生,调为小火

  • 白萝卜花生牛肉丸子汤的做法图解4

    4.将白萝卜削皮切片

  • 白萝卜花生牛肉丸子汤的做法图解5

    5.一个小时后,倒入白萝卜

  • 白萝卜花生牛肉丸子汤的做法图解6

    6.将牛肉洗净切块,洋葱切块,放入搅拌机中

  • 白萝卜花生牛肉丸子汤的做法图解7

    7.加入适量淀粉与盐

  • 白萝卜花生牛肉丸子汤的做法图解8

    8.盖上盖子,插上电源,绞肉约30秒

  • 白萝卜花生牛肉丸子汤的做法图解9

    9.绞好的牛肉

  • 白萝卜花生牛肉丸子汤的做法图解10

    10.将牛肉捏成牛肉丸子

  • 白萝卜花生牛肉丸子汤的做法图解11

    11.20分钟后加入适量盐

  • 白萝卜花生牛肉丸子汤的做法图解12

    12.5分钟后放入牛肉丸子

  • 白萝卜花生牛肉丸子汤的做法图解13

    13.牛肉丸子熟后,即可盛入碗中

  • 白萝卜花生牛肉丸子汤的做法图解14

    14.营养健康的白萝卜花生牛肉丸子就制作好了~

  • 白萝卜花生牛肉丸子汤的做法图解15

    15.你也来一碗吃吧~

小贴士

1、花生提前泡一晚,煮时更香软
2、牛肉丸子中加入洋葱,更营养美味
3、放牛肉丸子时,需开小火,这样能成熟均匀

本菜谱由禅源上传

白萝卜花生牛肉丸子汤的家常做法

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