豆豉酱蒸秋刀鱼

豆豉酱蒸秋刀鱼
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食材用料

豆豉酱 适量
二锅头 适量

豆豉酱蒸秋刀鱼的做法

  • 豆豉酱蒸秋刀鱼的做法图解1

    1.秋刀鱼宰杀干净切成两段备用

  • 豆豉酱蒸秋刀鱼的做法图解2

    2.取一个盆倒少许二锅头,白醋,腌制十五分钟去腥,

  • 豆豉酱蒸秋刀鱼的做法图解3

    3.时间到用清水冲洗干净,备用

  • 豆豉酱蒸秋刀鱼的做法图解4

    4.洗净的秋刀鱼均匀铺在盘中,均匀铺上豆豉酱,(豆豉酱在主页有教程菜谱)

  • 豆豉酱蒸秋刀鱼的做法图解5

    5.如图

  • 豆豉酱蒸秋刀鱼的做法图解6

    6.水开入锅蒸十分钟,即可,

  • 豆豉酱蒸秋刀鱼的做法图解7

    7.蒸好取出,,撒上葱花,美味就做好啦!!

小贴士

高浓度的白酒白醋具有很好的去腥作用,腌制很重要,腌制好后一定要洗干净,这样才能不影响菜品的味道

豆豉酱蒸秋刀鱼的家常做法

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