酸辣凉拌面的做法

• 1.准备好的食材。

• 2.锅中放适量的食用油，花生入锅中小火炸熟，把炸好的花生米捞出控油备用。

• 3.提前把白芝麻、蒜末、葱花和辣椒面放入碗内，把适量的食用油加热淋入其中。

• 4.加入1～2勺生抽、一勺香醋、一小勺细砂糖和少许的盐拌匀。

• 5.锅内倒入适量的清水烧开，把挂面放入锅中，大火煮6～7分钟至熟。

• 6.捞出煮熟的面条过凉水。

• 7.接着把面条从凉水中捞出，放入酱汁中拌匀。

• 8.最后放上黄瓜丝、香菜和花生米即可食用。

• 9.营养美味，劲道爽口。

• 10.酸酸辣辣好开胃，专治食欲不振。

• 11.10分钟就可以制作完成，喜欢的你赶紧来试试吧！