韭菜盒子

韭菜盒子
2595浏览 / 13收藏
作者:豆妈maomao

健康功效

鸡蛋:护眼明目
韭菜:活血化瘀
豆腐:解毒

韭菜盒子的做法

  • 韭菜盒子的做法图解1

    1.面粉加水和成面团,盖保鲜膜松弛30分钟左右。

  • 韭菜盒子的做法图解2

    2.准备馅料食材:韭菜,粉条,鸡蛋,豆腐。

  • 韭菜盒子的做法图解3

    3.粉条开水焯一下。

  • 韭菜盒子的做法图解4

    4.鸡蛋炒熟。

  • 韭菜盒子的做法图解5

    5.韭菜切碎,豆腐切碎,鸡蛋切碎,粉条切碎备用。

  • 韭菜盒子的做法图解6

    6.馅料里加入盐,五香粉,食用油,香油,鸡精调味。搅拌均匀后备用。

  • 韭菜盒子的做法图解7

    7.松弛好的面团切长条。

  • 韭菜盒子的做法图解8

    8.分成大小均匀的剂子。

  • 韭菜盒子的做法图解9

    9.擀成圆饼。

  • 韭菜盒子的做法图解10

    10.放入拌好的馅料。

  • 韭菜盒子的做法图解11

    11.对折后,收口压实。

  • 韭菜盒子的做法图解12

    12.捏成花边。

  • 韭菜盒子的做法图解13

    13.站队排排行。

  • 韭菜盒子的做法图解14

    14.平底锅煎熟即可。(电饼铛更好控制颜色。平底锅不好掌握火候)

  • 韭菜盒子的做法图解15

    15.出锅。

  • 韭菜盒子的做法图解16

    16.皮薄馅足,味道美极了。

小贴士

平底锅小火慢煎。

本菜谱由豆妈maomao上传

韭菜盒子的家常做法

全部
回到顶部