鸡腿:保护神经系统 番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.鸡腿 洗净 去皮 切小块。 切小块之后 加入料酒和盐 腌制半小时备用。
2.打散一个鸡蛋放入碗中;倒入面包糠 和面粉。
3.将鸡块 一次粘裹面粉 鸡蛋液 面包糠 放盘中备用。
4.起锅 加油 油热 加入鸡块 炸至两面金黄盛入漏勺 沥油
5.配上美味的番茄酱 好吃酥脆娇嫩的鸡块就做好啦~
一个鸡腿 可正好两次煎炸 若鸡块大小不均匀可大块一锅 小块一锅 这样熟的比较均匀 尝试做起来吧~
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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