香哈网>菜谱大全>凉拌鸡爪
凉拌鸡爪
健康功效
酱油:补血、护齿、保护骨骼
凉拌鸡爪的做法
![凉拌鸡爪的做法图解1]()
1.鸡爪剁小块
![凉拌鸡爪的做法图解2]()
2.等水煮开，有花椒可以放几粒花椒去腥，我这里没有放。水煮开后放入鸡爪煮8-10分钟
![凉拌鸡爪的做法图解3]()
3.捞出鸡爪，过凉白开水（为了口感更好）
![凉拌鸡爪的做法图解4]()
4.蒜，小米椒剁碎，不喜欢吃辣的朋友可以不加
![凉拌鸡爪的做法图解5]()
5.加入蒜末，小米椒，盐，醋，酱油，老抽，搅拌均匀
![凉拌鸡爪的做法图解6]()
6.最后放点香菜点缀一下，放冰箱冷藏一夜口感更好哦
小贴士
1，醋要多一些
2，不要煮太熟，否则不好吃啦
凉拌鸡爪的家常做法
（全部）
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.鸡爪剁小块
2.等水煮开，有花椒可以放几粒花椒去腥，我这里没有放。水煮开后放入鸡爪煮8-10分钟
3.捞出鸡爪，过凉白开水（为了口感更好）
4.蒜，小米椒剁碎，不喜欢吃辣的朋友可以不加
5.加入蒜末，小米椒，盐，醋，酱油，老抽，搅拌均匀
6.最后放点香菜点缀一下，放冰箱冷藏一夜口感更好哦
1，醋要多一些
2，不要煮太熟，否则不好吃啦
