蒜蓉粉丝蒸虾的做法

• 1.是不是流口水了！

• 2.粉丝用清水提前浸泡半小时。

• 3.蒜剥皮后剁成蒜蓉。

• 4.香葱切成葱花。

• 5.鲜虾洗净后剪去须和脚，用剪刀把背部剪开挑出虾线。

• 6.浸泡好的粉丝放在碟中，鲜虾整齐地摆放在粉丝上。

• 7.热油起锅，把蒜蓉、盐、糖、生抽、白胡椒粉爆炒3分钟。

• 8.炒好的蒜蓉味料铺在虾背上，放入锅中，中火蒸10分钟。

• 9.撒上葱花即可出锅。