鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
生菜:清热
大葱:解毒
1.准备食材
2.小番茄去皮,切碎
3.鸡蛋打散,少许淀粉加水稀释成一碗水。大葱小葱切碎。
4.起锅烧油,油可以比平时炒菜多一些。爆香大葱
5.倒入番茄翻炒均匀。
6.盖锅盖小火闷炒3分钟至番茄软烂。
7.加入盐(多放一些,一定要咸,平时炒菜的两倍盐量),五香粉,生抽,白糖,番茄沙司翻炒均匀。
8.倒入水淀粉
9.烧至翻滚。
10.淋去打散的蛋液。小火约30秒后再搅拌均匀。
11.放入小葱花提味。
12.小番茄鸡蛋卤就做好了。
13.面条煮熟,下入自己喜欢吃的蔬菜。宝宝吃的话就把蔬菜撕的碎一些。
14.面条盛出(宝宝吃不用过凉水)
15.浇上卤汁搅拌就是一碗干拌面。
16.加入三勺汤就是汤面条,营养丰富,好消化,宝宝的必备辅食。