黑椒全鸡的做法

• 1.将鸡宰杀干净，鸡胸处破开，洗净内脏，切掉鸡屁股，下所有酱料涂抹均匀腌制

• 2.黑胡椒粉如图

• 3.葱洗净切成段，洋葱切丝
  先铺姜片再铺小葱，再铺洋葱丝，再淋入适量香麻油即可

• 4.上汽蒸二十分钟，（家里的蒸笼上汽蒸25分钟即可）

• 5.吉时已到，，，出炉啦！！！！

• 6.去掉料渣，

• 7.保留原汤汁备用

• 8.鸡斩件，小心烫有，剁好后淋上原汤汁，撒上葱花，美味就做好啦！！