番茄鸡蛋卷

番茄鸡蛋卷
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作者:豆妈maomao

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
生菜:清热
黄瓜:利水

番茄鸡蛋卷的做法

  • 番茄鸡蛋卷的做法图解1

    1.准备食材,还有自己喜欢吃的酱(黄豆酱,老干妈等)均可。我忘记拍酱的照片了。

  • 番茄鸡蛋卷的做法图解2

    2.小番茄烫开水去皮。切碎备用

  • 番茄鸡蛋卷的做法图解3

    3.火腿切片,葱花备用。

  • 番茄鸡蛋卷的做法图解4

    4.小番茄加入面粉里,加入时间盐和清水搅拌均匀。

  • 番茄鸡蛋卷的做法图解5

    5.再加入食用油少许。

  • 番茄鸡蛋卷的做法图解6

    6.面糊呈酸奶状拉线即可。

  • 番茄鸡蛋卷的做法图解7

    7.平底锅润油,倒入一勺面糊。小火摊平。

  • 番茄鸡蛋卷的做法图解8

    8.放入火腿片,打入一个鸡蛋(我用的24寸锅,一个鸡蛋多了,我取出了蛋清,只用了蛋黄。)

  • 番茄鸡蛋卷的做法图解9

    9.鸡蛋打散,摊平。

  • 番茄鸡蛋卷的做法图解10

    10.撒入芝麻

  • 番茄鸡蛋卷的做法图解11

    11.撒入葱花

  • 番茄鸡蛋卷的做法图解12

    12.翻面

  • 番茄鸡蛋卷的做法图解13

    13.抹上酱,加入自己喜欢的配菜卷起即可。

  • 番茄鸡蛋卷的做法图解14

    14.出锅。

  • 番茄鸡蛋卷的做法图解15

    15.上桌

  • 番茄鸡蛋卷的做法图解16

    16.再搭配个包谷珍稀饭,味道美极了。

本菜谱由豆妈maomao上传

番茄鸡蛋卷的家常做法

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