酱爆扇贝肉

酱爆扇贝肉
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健康功效

番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

扇贝肉 250g
生抽 适量
黄豆酱 适量
生粉 适量
清水 适量

酱爆扇贝肉的做法

  • 酱爆扇贝肉的做法图解1

    1.拿一碗撒入少许盐

  • 酱爆扇贝肉的做法图解2

    2.撒入少许生粉

  • 酱爆扇贝肉的做法图解3

    3.倒入少许生抽

  • 酱爆扇贝肉的做法图解4

    4.倒入一勺黄豆酱

  • 酱爆扇贝肉的做法图解5

    5.倒入少许番茄酱

  • 酱爆扇贝肉的做法图解6

    6.倒入少许芝麻油

  • 酱爆扇贝肉的做法图解7

    7.倒入适量清水后搅拌均匀

  • 酱爆扇贝肉的做法图解8

    8.蒜切蒜蓉

  • 酱爆扇贝肉的做法图解9

    9.锅中入油

  • 酱爆扇贝肉的做法图解10

    10.放入蒜蓉爆香

  • 酱爆扇贝肉的做法图解11

    11.倒入扇贝肉

  • 酱爆扇贝肉的做法图解12

    12.倒入酱汁大火2分钟收汁

  • 酱爆扇贝肉的做法图解13

    13.装盘顶部撒上葱花,酱爆扇贝肉制作完成

小贴士

1.扇贝肉不宜炒太久

本菜谱由楠哥私房烘焙上传

酱爆扇贝肉的家常做法

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