懒人版苦瓜酿肉

懒人版苦瓜酿肉
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作者:小霖子

健康功效

苦瓜:护齿、低蛋白质

食材用料

前腿肉 适量
生抽 3勺
2勺
十三香 适量

懒人版苦瓜酿肉的做法

  • 懒人版苦瓜酿肉的做法图解1

    1.准备好食材

  • 懒人版苦瓜酿肉的做法图解2

    2.瘦肉加上葱头剁成肉糜,不用太碎,放入调料腌制

  • 懒人版苦瓜酿肉的做法图解3

    3.苦瓜切段,大小尽量一致

  • 懒人版苦瓜酿肉的做法图解4

    4.把苦瓜囊去掉,换上肉糜

  • 懒人版苦瓜酿肉的做法图解5

    5.米淘洗好,放上蒸笼,放上苦瓜按煮饭键

小贴士

肉可以稍微多放点盐,这样苦瓜比较入味,饭菜一起出锅,非常省事。清爽可口,清热解毒。一点也不腻很适合炎热的天气。

本菜谱由小霖子上传

懒人版苦瓜酿肉的家常做法

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