鸡腿:保护神经系统
1.鸡翅洗干净用牙签正反面扎孔方便入味
2.全部扎好后加入料酒 盐用手抓2分钟腌制20分钟
3.葱切段,姜 蒜 柠檬切片一起放盘子备用
4.取一小碗:加入料酒,生抽,蚝油,蜂蜜,盐混合搅拌成酱汁备用
5.锅中放入适量油烧热,把鸡翅放入锅中小火煎至两面金黄色
6.加入姜 蒜片 葱段翻炒出香味
7.再加入酱汁
8.翻炒均匀
9.注入清水大火烧开转中火盖上锅盖焖煮
10.待汤汁浓稠时加入柠檬片翻炒片刻收汁即可出锅装盘
11.一道美味的柠檬鸡翅就做好了,清爽不油腻,好吃易做,赶紧试试吧
柠檬不宜长时间煮翻炒易发苦。柠檬片下锅翻炒时间不超过1分钟。