罐焖牛肉（家常版）的做法

• 1.牛肉切块洗净

• 2.葱段姜片

• 3.锅内加水，冷水加牛肉粒和葱段姜片
  煮三十分钟左右

• 4.煮好的牛肉捞出

• 5.将葱段姜片挑出，

• 6.胡萝卜切块

• 7.洋葱切块

• 8.胡萝卜和洋葱装好备用

• 9.锅内加油烧热，下胡萝卜和洋葱翻炒，炒至洋葱出香味

• 10.下牛肉粒翻炒

• 11.加番茄沙司继续翻炒

• 12.加少许水淀粉

• 13.盛出装入容器中，冷水上锅蒸15分钟左右

• 14.关火拿出即可，小心烫手