鸡蛋:养血
1.盐 面粉 凉水混合 用手朝一个方向搅拌
2.加入鸡蛋揉成絮状
3.揉成面团 不用太光滑 成型就行
4.醒面30分钟
5.揉成光滑的面团(底下要铺一层面粉)
6.慢慢擀成面饼 最好是长方形的
7.切条
8.对折 每次对折都要撒上面粉 防粘连 (撒上面粉抖松面条)
9.像这样
10.就好啦
鸡蛋多放一个面条就会软很多 但是就不劲道了
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
面条的做法大全
共33道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
共11道菜
凉面的做法大全
共9道菜