黄金脆皮烤鲜奶的做法

• 1.食材大合集

• 2.牛奶倒入奶锅里，倒入白糖搅拌均匀
  

• 3.把淀粉过筛到奶锅里，搅拌均匀
  

• 4.小火加热
  

• 5.时不时用耐高温硅胶铲搅拌一下，直到有点有点粘稠，有纹路就行了，不要煮的太浓稠

• 6.模具里刷一点油或者垫上保鲜膜，把牛奶糊倒入模具里，用勺子推平整一些，盖上保鲜膜送进冰箱冷藏2~3小时
  

• 7.拿出来切成条
  

• 8.准备一个碗鸡蛋打散，一个碗里放淀粉，一个碗里放面包糠，把牛奶冻先裹一层淀粉，
  然后在鸡蛋液里滚一圈

• 9.然后再均匀裹上面包糠

• 10.送进预热好的烤箱，180度烤15分钟

• 11.成品图