素炒西芹香菇

素炒西芹香菇
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作者:风意画

健康功效

西芹:活血化瘀
香菇:解毒
胡萝卜:健脾

素炒西芹香菇的做法

  • 素炒西芹香菇的做法图解1

    1.准备好需要的食材。

  • 素炒西芹香菇的做法图解2

    2.把芹菜、蘑菇和胡萝卜冲洗干净,依次用刀切好,蒜也切碎。

  • 素炒西芹香菇的做法图解3

    3.开火,锅烧热,往锅中倒入食用油。

  • 素炒西芹香菇的做法图解4

    4.下蒜蓉,小火炒香。

  • 素炒西芹香菇的做法图解5

    5.加入胡萝卜约炒1分钟变色,接着倒入蘑菇片炒软。

  • 素炒西芹香菇的做法图解6

    6.最后加入西芹翻炒约1分钟。

  • 素炒西芹香菇的做法图解7

    7.加入盐调味,翻炒均匀即可出锅。

  • 素炒西芹香菇的做法图解8

    8.成品图。

  • 素炒西芹香菇的做法图解9

    9.成品图。

小贴士

因为香菇已经很鲜了,所以我没加鸡精,可根据个人喜好选择是否添加鸡精。

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素炒西芹香菇的家常做法

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