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番茄鸡蛋饼
健康功效
鸡蛋:护眼明目
番茄鸡蛋饼的做法
![番茄鸡蛋饼的做法图解1]()
1.番茄顶部划十字，用开水冲泡五分钟
![番茄鸡蛋饼的做法图解2]()
2.番茄去皮切小丁
![番茄鸡蛋饼的做法图解3]()
3.葱切碎
![番茄鸡蛋饼的做法图解4]()
4.面粉倒入大碗中
![番茄鸡蛋饼的做法图解5]()
5.加入两勺水和两个鸡蛋
![番茄鸡蛋饼的做法图解6]()
6.搅拌均匀
![番茄鸡蛋饼的做法图解7]()
7.葱和番茄倒入面糊中，加入适量盐
![番茄鸡蛋饼的做法图解8]()
8.再次搅拌均匀
![番茄鸡蛋饼的做法图解9]()
9.电饼铛刷油，倒入面糊
![番茄鸡蛋饼的做法图解10]()
10.底部凝固后翻面，煎至熟透
![番茄鸡蛋饼的做法图解11]()
11.切小块装盘享用吧～
小贴士
面粉和水的比例是1:1，水可换成牛奶或者蔬菜汁。如果番茄水分太大可适当减少水的量。鸡蛋饼要用中小火煎制，不能用大火，用大火煎就容易焦。
番茄鸡蛋饼的家常做法
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