
用料:
- 鸡中翅 几个
- 生抽 适量
- 耗油 适量
- 姜片 适量
- 葱花 适量
- 白胡椒粉 适量
- 酱油 少许
- 盐 少许
- 锡纸 适量
- 蜂蜜 适量
- 料酒 适量
做法:
- 1. 经常去吃的饭店的招牌菜,自己烤吃起来更过瘾
- 2. 鸡翅洗净每个划二刀放入盆内,姜片,葱花,料酒,白胡椒粉,生抽,酱油,耗油,少许盐腌制二三小时小时,如果不赶时间腌制越久越好,让它入味一点。放冰箱冷藏,中间拿出来翻翻身。
- 3. 把锡纸裁剪成需要的大小(鸡翅二三倍大以上)将腌制好的鸡翅放锡纸中间,刷蜂蜜水(蜂蜜少加一点点温水,稀稠度好刷就行)
- 4. 预热烤箱200度烤30分钟,闻到香味就是好了。
- 5. 烤好后装盘就可以趁热吃了。
- 6. 烤好的蜂蜜鸡翅色泽很诱人!
- 7. 和娃的二人晚餐开吃了!