
用料:
- 纯牛奶 4袋
- 白砂糖 12汤勺
- 盐渍樱花 12朵
- 芒果 2000克
- 吉利丁片 4片
- 巧克力 6块
- 小牛奶杯200m 12个
做法:
- 1. 吉利丁片泡软
- 2. 牛奶倒入锅中加入白糖和吉利丁小火煮开,倒出一半备用。
- 3. 剩下的牛奶中加入巧克力融化放凉
- 4. 芒果去核去皮取肉
- 5. 芒果切碎放入碗中备用
- 6. 依次把芒果碎加入牛奶杯中
- 7. 倒入放凉的一半牛奶巧克力液,6分满,盖好盖子放冰箱冷藏4个小时
- 8. 樱花提前用水泡开过2次水
- 9. 取出冷藏好凝固的布丁,倒入剩下一半牛奶液
- 10. 每个杯中加入一朵樱花,再盖好盖子冷藏至凝固成型
- 11. 成品