凉拌盘龙红萝卜

凉拌盘龙红萝卜
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健康功效

红萝卜:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

生抽 1勺
凉白开水 2勺
食盐 适量

凉拌盘龙红萝卜的做法

  • 凉拌盘龙红萝卜的做法图解1

    1.备好食材:红萝卜洗干净

  • 凉拌盘龙红萝卜的做法图解2

    2.垫双筷子,先直刀切

  • 凉拌盘龙红萝卜的做法图解3

    3.翻面再斜刀切

  • 凉拌盘龙红萝卜的做法图解4

    4.两个都切好

  • 凉拌盘龙红萝卜的做法图解5

    5.放盐煞水去萝卜辛辣味

  • 凉拌盘龙红萝卜的做法图解6

    6.腌制20分钟左右把水倒掉

  • 凉拌盘龙红萝卜的做法图解7

    7.再用清水冲洗一下,去掉多余盐分

  • 凉拌盘龙红萝卜的做法图解8

    8.备一个小碗,放入生抽

  • 凉拌盘龙红萝卜的做法图解9

    9.放入白醋

  • 凉拌盘龙红萝卜的做法图解10

    10.放入白糖和凉白开水,搅拌均匀让白糖融化

  • 凉拌盘龙红萝卜的做法图解11

    11.把凉拌汁均匀淋入萝卜上即可

  • 凉拌盘龙红萝卜的做法图解12

    12.成品图

  • 凉拌盘龙红萝卜的做法图解13

    13.食用时把萝卜切成小段更容易入味,放入冰箱2个小时左右口感更好哦。

小贴士

借助筷子均匀切盘龙萝卜;浇汁后最好放冰箱里2个小时左右,能更入味口感更好哦。

凉拌盘龙红萝卜的家常做法

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