红萝卜:活血化瘀 白糖:活血化瘀
1.备好食材:红萝卜洗干净
2.垫双筷子,先直刀切
3.翻面再斜刀切
4.两个都切好
5.放盐煞水去萝卜辛辣味
6.腌制20分钟左右把水倒掉
7.再用清水冲洗一下,去掉多余盐分
8.备一个小碗,放入生抽
9.放入白醋
10.放入白糖和凉白开水,搅拌均匀让白糖融化
11.把凉拌汁均匀淋入萝卜上即可
12.成品图
13.食用时把萝卜切成小段更容易入味,放入冰箱2个小时左右口感更好哦。
借助筷子均匀切盘龙萝卜;浇汁后最好放冰箱里2个小时左右,能更入味口感更好哦。
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