虫草花:补肾
红枣:活血化瘀
1.根据食材的种类和重量,备好
2.取一奶锅,加水,放姜片,倒入料酒
3.倒入洗净过的猪骨,焯下水,其目的是去除骨头里没有洗干净的血水。
4.水烧开之后就会发现煮出了很多血沫,捞出猪骨后再洗净
5.将猪骨放入小炖锅
6.加入洗过的虫草花和水
7.加入鸡粉和盐
8.盖上盖子,插电,炖半小时
9.再加入红枣片和枸杞,炖10分钟即可
10.好喝的虫草花猪骨汤就做好啦!
1. 虫草花有润肺、补肾、护肝、抗氧化、提高机体免疫力等功效。猪骨,含钙多,有利于骨骼的生长。两者搭配来煮汤,营养丰富、味道鲜美,是一款老少咸宜四季滋补的靓汤
2.建议下午4点就开始炖,这样才可以和晚餐的荞麦面一起*