咸蛋芦笋火腿焗土豆的做法

• 1.准备材料

• 2.火腿去壳，土豆去皮

• 3.火腿切片

• 4.土豆切片

• 5.芦笋洗净切条

• 6.起锅烧水放入土豆焯熟

• 7.咸蛋去壳捣碎

• 8.热锅放油放入咸蛋碎小火煸炒

• 9.炒至起沫倒入白酒炒香

• 10.放入火腿中火炒一分钟

• 11.放入土豆煸炒一分钟

• 12.放入芦笋炒至断生

• 13.放入胡椒粉，生抽，耗油

• 14.翻炒均匀即可出锅撒上黑芝麻

• 15.成品图