柠檬:生津止渴
1.鸡爪冷水下锅,放入生姜片,干花椒,干辣椒,焯水,水开之后立马捞出,
2.捞出后剪掉指甲,剁成两块
3.重新冷水下锅煮15分钟
4.捞出后放入冷开水中,让其更筋道
5.葱姜蒜切碎,香菜切碎,青椒红椒切碎,香菜切碎备用,柠檬5片
6.放入准备好的材料,放入盐,糖,香油,醋,生抽搅拌均匀
7.放入碗中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1个小时后食用
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