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香菇炒豇豆
健康功效
青椒:消食
豇豆:低蛋白质
香菇:化痰
香菇炒豇豆的做法
![香菇炒豇豆的做法图解1]()
1.准备好食材
![香菇炒豇豆的做法图解2]()
2.把豇豆除掉头部，切段，清洗干净
![香菇炒豇豆的做法图解3]()
3.锅中倒入适量水，烧开后，倒入沥干水的豇豆
![香菇炒豇豆的做法图解4]()
4.煮五分钟后，把豇豆盛入盘中，以备待用
![香菇炒豇豆的做法图解5]()
5.把香菇清洗干净
![香菇炒豇豆的做法图解6]()
6.洗净后，切成块，以备待用
![香菇炒豇豆的做法图解7]()
7.把蒜剥皮切成片
![香菇炒豇豆的做法图解8]()
8.青椒去籽洗净切成段
![香菇炒豇豆的做法图解9]()
9.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，放入适量盐
![香菇炒豇豆的做法图解10]()
10.倒入青椒，进行干煸
![香菇炒豇豆的做法图解11]()
11.青椒表面呈虎皮状，盛入盘中
![香菇炒豇豆的做法图解12]()
12.剩余油，爆香蒜
![香菇炒豇豆的做法图解13]()
13.倒入香菇，进行翻炒
![香菇炒豇豆的做法图解14]()
14.翻炒至香后倒入青椒
![香菇炒豇豆的做法图解15]()
15.一同翻炒
![香菇炒豇豆的做法图解16]()
16.随后倒入豇豆
![香菇炒豇豆的做法图解17]()
17.翻炒成熟后加入适量盐
![香菇炒豇豆的做法图解18]()
18.再加入适量白糖
![香菇炒豇豆的做法图解19]()
19.翻炒均匀入味，即可出锅
![香菇炒豇豆的做法图解20]()
20.盛入盘中
小贴士
1、豇豆提前用水煮五分钟，利于成熟均匀 2、干煸一下青椒，可以去掉辣味 3、起锅前放入适量白糖，口感更香
香菇炒豇豆的家常做法
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