黄油:低蛋白质 鸡蛋:护眼明目 苹果:生津
1.苹果用1/4就够两个派了,其他的盘它。
2.苹果削皮切丁
3.热锅关火融化黄油,不能开火哦。要不然黄油就黑了。
4.放入苹果丁和白糖翻炒均匀。
5.加入时间水淀粉翻炒。
6.炒至粘稠状出锅待用。
7.两片吐司,一个鸡蛋打散。
8.吐司去边,用擀面杖擀成片,可以狠一些。
9.放入炒好的苹果丁,吐司四边刷蛋液,对折。压实四边收口。
10.表面划三道,刷蛋液。
11.平底锅刷油
12.煎至两面金黄即可。
13.表皮酥脆,内馅香甜。
全程小火,不可急躁。
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