西蓝花番茄荞麦面的做法

• 1.按照食材的种类和重量，备好

• 2.番茄洗净，切成丁

• 3.西蓝花切好小块，用盐水浸泡3分钟，洗净备用

• 4.拿一珐琅锅，纯水煮沸，放入西蓝花，焯水后捞出

• 5.重新装水，水煮开后，加入荞麦面，煮熟后捞出备用

• 6.热锅冷油，等20秒后，即可放入姜，炒香

• 7.先放入番茄丁，倒入番茄酱，炒2分钟

• 8.再加入焯水过的西蓝花，炒3分钟

• 9.再放入煮好的荞麦面，微炒

• 10.加入酱油，翻炒几次即可

• 11.西蓝花番茄荞麦面，就完成啦！！