酸辣莴笋丝

酸辣莴笋丝
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健康功效

莴笋:护肝

食材用料

小米椒 1个
大蒜瓣 3瓣
食盐 适量
鸡精 少许
生抽 1/2勺

酸辣莴笋丝的做法

  • 酸辣莴笋丝的做法图解1

    1.备好食材:莴笋洗干净去皮

  • 酸辣莴笋丝的做法图解2

    2.小米椒切圈,大蒜切末

  • 酸辣莴笋丝的做法图解3

    3.莴笋斜刀切片

  • 酸辣莴笋丝的做法图解4

    4.再切丝

  • 酸辣莴笋丝的做法图解5

    5.热锅加油

  • 酸辣莴笋丝的做法图解6

    6.油热六成放入小米椒蒜末爆香

  • 酸辣莴笋丝的做法图解7

    7.放入莴笋丝翻炒断生

  • 酸辣莴笋丝的做法图解8

    8.放生抽

  • 酸辣莴笋丝的做法图解9

    9.放白醋

  • 酸辣莴笋丝的做法图解10

    10.放盐

  • 酸辣莴笋丝的做法图解11

    11.最后放鸡精

  • 酸辣莴笋丝的做法图解12

    12.翻炒均匀即可

  • 酸辣莴笋丝的做法图解13

    13.装盘即食,微辣爽口很好吃哟。

小贴士

莴笋均匀切细丝,中大火快炒。

酸辣莴笋丝的家常做法

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