香菇炒小白菜的做法

做法：

• 1. 成品图。
• 2. 香菇焯水，切片。
• 3. 小白菜去根，洗净，切段。
• 4. 切葱花，蒜片。
• 5. 锅倒油烧热，放入葱，蒜炒香。
• 6. 倒入香菇片翻炒片刻。
• 7. 放入小白菜炒，淋入料酒。
• 8. 最后调入盐，鸡精。
• 9. 翻炒均匀即可。
• 10. 出锅装盘。