香菇炒小白菜的做法

• 1.成品图。

• 2.香菇焯水，切片。

• 3.小白菜去根，洗净，切段。

• 4.切葱花，蒜片。

• 5.锅倒油烧热，放入葱，蒜炒香。

• 6.倒入香菇片翻炒片刻。

• 7.放入小白菜炒，淋入料酒。

• 8.最后调入盐，鸡精。

• 9.翻炒均匀即可。

• 10.出锅装盘。