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牛奶鸡蛋煎饼的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  1个
  • 小麦粉  100克
  • 纯牛奶  1盒
  • 植物油  少量
  • 白糖  12克

小贴士:

1、煎牛奶鸡蛋糊时,需开小火 2、翻面时,用锅铲沿着边沿翻面 3、刚煎好的牛奶鸡蛋饼很烫,晾一晾再吃

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 将纯牛奶倒入碗中
  • 3. 打入一个鸡蛋,搅拌均匀
  • 4. 加入6克白糖
  • 5. 倒入100克面粉,搅拌均匀
  • 6. 搅拌至黏糊状
  • 7. 锅中刷少量植物油
  • 8. 小火,用勺子舀入牛奶鸡蛋糊
  • 9. 一面煎熟后,换另外一面
  • 10. 盛入盘中
  • 11. 香软可口的牛奶鸡蛋煎饼就制作好了~